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Anna

Insalata di Papaya

Di Anna (del  09/01/2010  @ 22:45:35, in Cucina, Letto 9744 volte)
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Insalata di papayaOggi invece vi proponiamo un piatto fresco e facile da preparare, un insalata a base di papaya perfetta per l'estate.
Un piatto tipico tropicale che porterà un po di allegria sulla vostra tavola.
Fateci sapere se vi è piaciuta lasciando un commento, buon appetito!

Ricetta per 5 persone.

  • 1 papaia verde piccola
  • 1 papaia piccola quasi matura
  • 1 cucchiao di olio
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe

Sbucciare le papaie e gratuggiarle. Lasciare in ammollo in acqua salata per 20 minuti, poi risciacquare e scolare.
Mischiare il tutto: olio, succo di limone, sale e pepe. Versare questo condimento sulla papaia gratuggiata e lasciar riposare 10 minuti, poi servire.
È possibile arricchire il piatto aggiungendo tutti gli ingredienti che normalmente utilizzate per un insalata come pomodori, lattuga o carote.

Foto tratta da Flickr


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#1
semplice ma buona
Di  luca dileo  (inviato il 15/01/2010 @ 12:07:07)
#2
Grazie mille. Ci chiediamo cosa possa costare una papaya in Italia oggi.
Di  Ivan  (inviato il 16/01/2010 @ 00:26:26)
#3
ciao italiani di fiji sono un pugliese che vive a melbourne da 40 anni e veniamo a nadi giorno 20 febbraio per 8 giorni vorremmo conoscere qualche italiano scrivetemi ciao
Di  tony  (inviato il 16/01/2010 @ 12:23:11)
#4
Italiani a Melbourne, appena Anna si sveglia vi faccio scrivere. Grazie per la visita, ci vedremo a Fiji.
Di  Ivan  (inviato il 16/01/2010 @ 22:07:15)

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